今日は珈琲サイフォン株式会社で打ち合わせを行なってきました。
大好きなコーヒーへの期待を胸に、千石にある本社に近づくと、春の風に乗ってほんわりと焙煎豆の香ばしい香りが〜
珈琲サイフォン株式会社といえば、先代の河野涁さんが世界で初めて珈琲サイフォンを開発しました。その河野式サイフォンは今でも老舗喫茶店等で愛され続け、現在は「コーノ式名門フィルター」(円錐型)として一般の家庭にも広く普及しています。
お忙しい中、やっとのことで実現した河野社長とのMTGでしたが、とても気さくな方でいろいろなお話が聞けました。また試飲もさせて頂いて感激!
今週末には光栄にも弟子入りすることが決定しました!
乞うご期待!!